专业散打员是指 以散打为职业，通过参加各种级别的比赛来获得经济收入的人。这些运动员通常接受长时间、高强度的训练，包括体能训练、技术练习和战术研究，以便在比赛中取得好成绩，从而获得奖金和赞助。专业散打员可能代表省或国家参加国内外的散打比赛，如全运会、亚洲散打比赛等。

与业余散打爱好者不同，专业散打员的主要收入来源是比赛奖金和赞助，因此他们的训练更加系统和专业，训练时间也相对较长，通常每天需要训练五个小时以上，每周体能训练里程达到10公里。

总结来说，专业散打员是以散打为职业，通过系统训练和比赛获得经济收益的运动员，他们的训练和生活方式与业余爱好者有显著不同。