剪纸汉教专业的学习内容主要包括以下几个方面：

汉语言相关知识：

包括现代汉语、古代汉语、文学、写作、中国文化等。

英语专业知识：

涵盖口语、语法、听力、写作、翻译、西方文化等。

教育学相关知识：

包括教育学、教育心理学。

专业性知识：

如第二语言纲要、对外汉语教学概论、语言学纲要、中西文化交流史、民俗学等。

中华才艺课：

包括书法、京剧、剪纸等。

二外：

可以选择日语、法语、俄语、德语等语言进行学习。

此外，剪纸汉教专业还涉及以下课程：

现代汉语

语言学概论

教育学引论

教育心理学

古代汉语

现当代文学

古代文学

跨文化交际

语义学

语用学

修辞学

国画

书法

剪纸

中国结

教学技能

综上所述，剪纸汉教专业的学习内容较为广泛，涵盖了语言、文学、教育、文化等多个方面，旨在培养学生具备扎实的汉语和外语能力、教育理论知识和跨文化交际能力，同时掌握中华才艺，成为能够胜任对外汉语教学和文化传承工作的专业人才。