要成为一名能够开火车的专业人才，通常需要学习以下专业之一：

铁道机车专业：

这个专业主要培养从事铁路机务段、机车检修段（厂）、车辆段、车站、编组场、城市轨道交通行业以及生产企业运输部的机车驾驶、机车检修、地勤与机车保养的高素质技术技能人才。学生需要具备机车驾驶与安全操作的能力，铁路及城市轨道机车电气系统检查、安装与调试的能力。

铁道机车车辆专业：

这个专业培养具有铁道机车生产、运用、检修、管理必备的专业知识和综合能力，能胜任铁道机车的生产、运用、管理、检测、检修和机车调度等岗位的高级技术应用性专门人才。

此外，学习机械工程、轨道交通工程和电气工程等相关专业也可以为成为一名火车司机或铁路运营人员提供良好的基础。要成为一名合格的火车司机，还需要具备以下条件：

取得相应的驾驶证和铁路运输从业资格证书。

通过体检，符合身体健康状况标准。

接受培训并通过考核，掌握行车规程、技能和知识。

具备高度的责任感和安全意识，保障乘客和货物的安全。

综上所述，铁道机车专业和铁道机车车辆专业是最直接相关的专业，选择其中一个专业进行学习，再结合其他相关专业的知识，可以更全面地掌握开火车的技能和知识。