银行职员可以学习的专业主要包括以下几种：

经济学专业：

包括贸易学、货币学、财政学等。经济学专业主要研究经济理论及其应用，对于理解市场机制、制定经济政策以及分析经济现象非常有帮助。

金融学专业：

包括国际金融、货币银行、保险、投资学等。金融学专业涵盖了金融市场的运作、投资决策、风险管理等方面的知识，是银行职员必须掌握的核心专业。

财会专业：

包括财务会计、成本会计、审计学等。财会专业培养的是具备会计、财务和审计等方面知识和技能的专业人才，有助于银行职员更好地理解和处理财务报表及相关财务事务。

管理学：

包括工商管理、统计学、市场营销等。管理学专业的学习可以帮助银行职员提升管理能力和领导力，尤其适合有志于在银行管理岗位发展的人员。

计算机专业：

包括计算机技术科学、电子商务等。随着银行业务的数字化转型，计算机专业的毕业生在银行系统开发、维护等方面有着广泛的应用。

统计学：

统计学在风险管理、数据分析等领域有广泛应用，对于银行的信贷评估、市场研究等工作非常重要。

信息管理与信息系统：

掌握信息技术和信息管理的知识对于银行业务的数字化转型至关重要。

综上所述，银行职员可以根据自身的职业规划和发展方向，选择上述专业进行深入学习。其中，金融学和财会专业是最直接相关的专业，而经济学、管理学和计算机专业则有助于提升综合能力和适应性。