宜春技校男生可以选择的专业包括：
供用电技术专业
机电一体化专业
计算机类专业
新能源汽车检测与维修
畜牧兽医专业
模具设计与制造
工程造价
物流管理
城市轨道交通运输与管理
动漫与游戏制作
烹饪与营养专业
美容美发专业
人工智能专业
汽车美容专业
汽车维修专业
厨师专业
机械专业
数控专业
电脑维修专业
农校专业
建筑类专业
电子电工专业
电气专业
工业制造专业
能源专业
会计电算化专业
计算机信息管理
机械制造类专业
电气自动化类专业
车辆维修类专业
31. 数控专业
32. 机械类专业
33. 勘探类专业
34. 数控机床类
35. 酒店管理
36. 动漫
37. 安检
38. 电气焊
39. 特种车辆操作
40. 高压电工
41. 家政
42. 糕点制作
43. 航空运输
44. 高铁乘务
45. 航空物流
46. 电子商务
47. 药学
48. 文秘
49. 服装设计
50. 计算机应用
51. 护理
52. 广告设计
53. 汽车电路
54. 导游
55. 汽车营销
56. 装饰
57. 装璜
58. 美术
59. 摄影类
60. 餐饮烹饪
61. 服务
62. 娱乐类
63. 商贸
64. 营销
65. 导购类
66. 文体类
67. 医药
68. 保健类
69. 服装设计
70. 制作类
71. 自动化类
72. 仪器
73. 仪表类
74. 桥梁
75. 道路
76. 公用事业类
77. 化工类
78. 矿山
79. 冶金类
80. 航空类
81. 英语
82. 物业管理类
83. 美容
84. 美发
85. 化妆
86. 美甲
87. 纹绣
88. 盘发扎发
这些专业涵盖了不同的领域，包括技术、服务、设计、管理等，适合不同兴趣和职业规划的学生选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业。