学化学大一可以选择的专业有：
应用化学专业：
这个专业具有很强的应用性，主要研究新型能源材料、纳米复合材料、功能材料结构与性能等方面的知识。应用化学专业注重培养学生的创新意识，使学生能够从事独立的科学研究、掌握化学的应用技术，从而进行化学产品的开发。
材料化学专业：
材料化学专业在新兴能源、航天等领域都取得了巨大的成就。主要研究功能材料与特种材料的合成、新型能源材料的开发等方面。材料化学专业的毕业生可以到大型企事业单位，进行化学的科学研究，并且此专业有很大一部分学生可以直接保研。
有机合成专业：
这个专业主要研究有机化合物，或者研究已经知道化合物的新合成方法。这个专业的学生毕业后可以做化学工程师，从事合成化学材料的工作。
无机化学专业：
这个专业主要研究无机物质的组成、结构、性质、变化规律及其与人类生活的密切关系。无机化学专业的学生可以在医药、环保、材料等领域找到工作。
物理化学专业：
这个专业主要研究物质在热力学和动力学方面的行为及其与能量的关系。物理化学专业的学生可以在能源、材料、环境等领域找到工作。
生物化学专业：
这个专业结合了化学和生物学的知识，探索生物分子的结构和功能，以及利用化学技术在生物领域中的应用。生物化学专业的学生可以在医药、生物技术等领域找到工作。
化学工程与工艺专业：
这个专业培养的是能够从事化工生产、设计、管理等方面工作的高级工程技术人才。毕业生在石油、化工、能源等行业拥有广泛的就业机会，能够参与化工生产流程的设计、优化以及设备选型等工作。
环境科学或环境工程专业：
这些专业关注于环境中化学物质的研究、评估和管理。你将学习环境污染物的分析和监测方法，了解环境保护和可持续发展的化学解决方案。这个专业将培养你在制药行业中从事研发、生产、质量控制等方面的能力。
选择哪个专业主要取决于你的兴趣和职业规划。如果你对化学有浓厚的兴趣并且想要在该领域深入学习和研究，那么可以选择应用化学、材料化学、有机合成等专业。如果你对化工生产、设计、管理等方面感兴趣，那么化学工程与工艺专业可能更适合你。如果你对生物化学、基因工程、药物研发等领域感兴趣，那么生物化学或生物技术专业可能更适合你。如果你对环境保护和可持续发展感兴趣，那么环境科学或环境工程专业可能更适合你。