单招专业中确实包含幼师专业，且男生可以报考。不过，报考幼师专业的男生需要满足一定的前提条件：

中职专业要求：

男生必须在中职阶段学习的是幼师专业，才能报考幼师专业的大专。这是因为中职参加的对口技能高考规定，中职学生只能报考与其中职阶段所学类型一致的大学专科，不能选择换专业或直接报考本科。

专业选择：

单招专业中，幼师专业是一个可选方向。虽然目前幼儿园的幼师大部分都是女性，但男生进入幼师行业还是非常受欢迎的，并且有独特的优势，比如能够为孩子们带来不同的教育风格和视角。

报考流程：

单招考试通常包括填报志愿、选择学校和专业，然后参加考试。单招一般没有投档线，学校会根据报考学生人数择优录取，但有些学校会有最低录取标准。部分院校的专业可能还需要进行面试。

综上所述，男生可以通过单招报考幼师专业，但需要确保在中职阶段学习的是幼师专业，并且了解相关的报考流程和要求。