农学跨考的专业选择主要基于个人兴趣和职业规划，但以下是一些适合男生的专业建议：

动物科学专业：

研究动物的生长、繁殖、营养和疾病防治，适合对动物福利和食品安全感兴趣的男生。

农业资源与环境专业：

关注农业资源的合理利用和环境保护，涵盖土壤学、植物营养学、农业生态学、环境监测与评价等多个方向，适合对环保和可持续发展感兴趣的男生。

植物保护专业：

主要研究农业害虫、病害和杂草等的防治方法，保障农作物的健康生长，适合对植物健康和生产感兴趣的男生。

园艺教育专业：

培养具备园艺植物生产、管理、经营和推广能力的人才，适用于园艺植物的生产、销售和园林景观设计等领域，适合对园艺和景观设计感兴趣的男生。

水产养殖学专业：

研究水产物种的培育、饲养、疾病防治等技术，随着人们对海产品和水产养殖的需求增加，该专业的就业前景广阔，适合对海洋生物学和水产养殖感兴趣的男生。

农业机械化与自动化工程专业：

随着农业现代化和自动化水平的提高，具备相关技能和知识的毕业生在农业机械制造、农机维修和农业科技公司等领域有良好的就业前景，适合对机械和自动化技术感兴趣的男生。

兽医专业：

研究动物疾病的预防、诊断和治疗，保障畜牧业生产的重要保障，毕业生可以在畜牧兽医站、动物医院、兽药企业、动物检疫部门等领域找到适合自己的工作，适合对动物医学和畜牧业感兴趣的男生。

此外，作物遗传育种、作物栽培学与耕作学、作物学等相关专业的跨考也是农学专业学生常选择的方向，这些专业与农学有紧密的联系，适合对作物生产和农业研究感兴趣的男生。

建议在选择跨考专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及市场需求，选择最适合自己的发展方向。