雅安拥有多所高等教育机构，提供多样化的专业选择。以下是雅安一些特色大学及其专业设置的信息：
四川农业大学
专业涵盖：农、理、工、经、管、医、文、教、法、艺多学科协调发展。
具体专业：未详细列出，但涵盖农业相关学科。
雅安职业技术学院
医学相关专业：
临床医学
口腔医学
预防医学
医学影像技术
医学检验技术
护理
药学
中药学
公共卫生管理
食品检验检测技术
食品智能加工技术
现代农业技术。
特色专业：
医学影像技术（中央财政支持的特色引领性专业）。
学前教育（中央财政支持的特色引领性专业）。
护理（国家紧缺技能型人才培养项目）。
药学、医学检验技术、康复治疗技术、眼视光技术、临床医学、口腔医学、中医学、中医骨伤针灸推拿、公共卫生管理、食品营养与检测、食品加工技术、制药、中药、卫生信息管理、计算机应用技术、数字媒体技术、工业机器人技术、汽车营销与服务、汽车检测与维修技术、物联网应用技术、机电一体化技术、机械设计制造、财务管理、会计电算化、物流管理、旅游管理、茶艺与茶叶营销、语文教育、数学教育、英语教育、特殊教育、早期教育等。
这些专业涵盖了医学、教育、工程、经济等多个领域，为雅安及周边地区提供了丰富的人才培养资源。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。