桓台开放大学提供的专业包括但不限于以下这些：
本科专业
金融学
法学
小学教育
汉语言文学
计算机科学与技术
机械设计制造及其自动化
土木工程
水利水电工程
工商管理
会计学
行政管理
市场营销
学前教育
汉语国际教育
公共事业管理（卫生事业管理方向）
专科专业
法律事务
护理
药学
公共事务管理（学校及社会教育管理方向）
工商企业管理
会计
金融管理
行政管理
小学教育
学前教育
汉语言文学
英语（语言教学方向）
广告设计与制作
建设工程管理
建筑工程技术
道路桥梁工程技术
工程造价
水利水电工程管理
汽车运用与维修技术
计算机网络技术（网络管理方向）
计算机网络技术（网页设计方向）
计算机信息管理
电子商务
物流管理
旅游管理
酒店管理
数控技术
机电一体化技术
市场营销
老年服务与管理
城市轨道交通运营管理
这些专业涵盖了广泛的领域，从经济管理到工程技术，从教育到医疗，为学生提供了多样化的学习选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。