在肥乡地区，有几所知名的糕点培训机构可以考虑：
熳点教育：
专注于西点、蛋糕、甜品、翻糖等技能培训服务，享有高名气。
王森西点烘焙学校：
27年专注蛋糕、烘焙、西点、甜品、奶茶、咖啡、翻糖、裱花培训，口碑良好。
银河天幕烘焙学校：
提供烘焙、蛋糕、西点、甜品、奶茶培训，在东莞、深圳、中山、惠州等地设有分校。
酷德教育：
提供咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品等课程，注重实践与技能培训。
美斯西点培训学校：
提供餐饮品牌创建、人才培训、创业指导等服务。
新东方烹饪学校：
创办时间为1988年，教学模式为理论实践相结合的一体化教学，内容丰富，适合想学蛋糕的同学。
法国蓝带西点烘焙学院：
知名度高，教学质量好，特别是在烘焙培训和甜品教学方面在行业里名列前茅。
这些学校都提供不同类型的糕点培训服务，可以根据个人需求和兴趣选择合适的学校。建议在做决定前进行最新信息的核实，以确保获得最准确的信息。