在西安，有几家备受推崇的早餐培训学校，以下是一些推荐选项：
陕西新东方早点培训学校 特点：
专业性强，提供全面系统的早点制作技术培训。师资力量雄厚，拥有多年教学经验的师资队伍。设施齐全，提供宽敞明亮的教室和实训厨房。注重个性化服务，提供就业推荐服务。
西安品诺餐饮
特点： 西安小吃培训行业的领军机构，提供新学员试听、视频教学、电台教学、创业就业指导和开店到店跟随指导等服务。创办时间早，拥有良好的口碑和强大的师资力量。沈阳好滋味餐饮管理有限公司
特点： 提供零基础到成品的详细教学，注重实操练习，确保学员能开店经营，并提供一年内的免费复习机会。专业技术，优良的制作方法，高效的教学质量。海皇餐饮培训中心
特点： 综合类餐饮技术培训学校，包含西餐、食品雕刻、果盘等全方位项目。师资力量雄厚，有五星级酒店大师授课。英佳尔饮食创业培训基地
特点： 历史悠久的小吃培训学校，拥有丰富的办学经验和优秀的师资力量。提供创业指导和开店运营指导。西安食尚香小吃培训学校
特点： 拥有一支经验丰富的师资队伍，提供实操机会丰富的培训，注重食品卫生与安全教育。学校还提供良好的学习环境和完善的售后服务。西安新纪元技工学校
特点： 提供煎饼果子、土家酱香饼、土家公婆饼等小吃培训，以及西点主厨课程。西安美食汇
特点： 非常专业的小吃培训学校，很多人在这里学习早餐技术后成功开店。兴鑫美食坊
特点： 虽然不是专门的培训学校，但因其培训实在、费用不高、老师厚道，受到了消费者的推崇。培训内容可能包括一些适合早餐的项目。陕西新东方烹饪学校
特点：
提供随到随学、小班授课、全程实操、一对一辅导等服务。学习品种多样，效率高。包含凉皮、肉夹馍、特色面食、烧烤卤肉、火锅、西点等丰富的早餐培训课程。
这些学校各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行详细了解和实地考察，以确保选择到最适合自己的早餐培训学校。