在蚌埠，有几家值得推荐的蛋糕培训学校：
蚌埠港焙蛋糕西点咖啡培训：
成立于2016年，提供调酒、蛋糕、西点、咖啡等综合专业培训。办学优势包括流行指数高、课程全面、环境优良。
优美国际蛋糕学院：
提供小班教学和手把手指导，帮助学员从头开始学习蛋糕制作。办学优势包括行业知名度高、课程全面、环境优良。
新东方烹饪培训学校：
专注于中餐、西点、西餐等烹饪蛋糕人才教育培养。办学优势包括行业知名度高、名人效应强、课程全面。
蚌埠市第一职业中专学校：
开设有西点班，提供全面的西点制作技能培训。注重实践教学，有良好的教学环境和管理制度。
安徽新东方烹饪学校：
开设蛋糕培训班，有专业西点老师进行实操教学。
这些学校都提供了专业的蛋糕制作培训，您可以根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。建议您实地考察几家学校，了解他们的教学环境、师资力量和学员反馈，以便做出更明智的选择。