在泗洪学习手语，可以考虑以下两个地点：

宿迁电信泗洪中心营业厅：

这里增设了手语服务，由泗洪县特殊教育学校的手语专业老师进行培训。他们主要教授营业厅日常服务的常用手语表达，帮助电信服务人员更好地为听障和弱听人群提供服务。

泗洪县特殊教育学校：

作为手语专业人才的摇篮，这里的手语培训可能更加系统和专业。学校通常会有专门的手语课程和师资力量，适合想要深入学习手语的人士。

建议您根据具体需求（如学习内容的深度和广度、师资力量、培训费用等）选择合适的培训机构。