在西安，有几家备受推崇的早点培训学校，以下是几个推荐选项：
陕西新东方早点培训学校 特点：
专业性强，提供全面系统的早点制作技术培训。师资力量雄厚，拥有经验丰富的专业厨师团队。设施齐全，提供宽敞明亮的教室和先进的教学设备。注重个性化服务，提供分班和个性化学习计划。
服务：毕业后提供技术指导，包括店面选址、装修、设备采购、广告宣传和营销策略等。
西安品诺餐饮 特点：
西安小吃培训行业的领军机构，提供新学员试听、视频教学等贴心服务。创办时间早，拥有良好的口碑和强大的师资力量。提供创业就业指导和开店到店跟随指导。
海皇餐饮培训中心
特点： 综合类餐饮技术培训学校，包含西餐、食品雕刻等全方位项目。拥有强大的师资力量，包括五星级酒店特聘的大师。英佳尔饮食创业培训基地
特点： 历史悠久的小吃培训学校，提供创业指导和开店运营指导。收费合理，服务全面。西安新纪元技工学校
特点： 专业提供煎饼果子、土家酱香饼、土家公婆饼等小吃培训，以及西点主厨课程。食尚部落饮食管理服务有限公司（食为先）
特点： 系统完善的小吃餐饮培训，学员遍布各地。西安美食汇
特点： 专注于小吃培训，许多人通过学习后开店成为老板。学校提供随到随学、小班授课、全程实操、一对一辅导等服务。兴鑫美食坊
特点： 虽然不是专门的培训学校，但因其培训实在、费用不高、老师厚道，受到了消费者的推崇。培训内容可能包括一些适合早餐的项目。西安食尚香小吃培训学校
特点： 拥有一支经验丰富的师资队伍，提供实操机会丰富的培训，注重食品卫生与安全教育。学校还提供良好的学习环境和完善的售后服务。陕西新东方烹饪技工学校
特点：
是经陕西省人力资源与社会保障厅批准的大型餐饮教育培训基地，提供短期中餐系列课程，包括学厨师等。学校隶属于中国东方教育集团，办学30余年以来，为社会培养输送了60万名优秀烹饪人才。
这些学校各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。如果条件允许，可以先参加试听课程或实地考察，以便更全面地了解各个学校的教学情况和师资力量。