对于零基础想要学习烘焙的人群，以下是一些推荐的烘焙学校：
江西新东方学校
教师团队：拥有资深的教师团队，技艺高超且经验丰富。
教学模式：以实操为主，帮助学生在大量实践中掌握烘焙技巧。
学习环境：专业且高效，适合初学者快速掌握技艺。
湖北新东方西点西餐学校
课程内容：提供多元化的课程，满足不同学生的需求。
师资力量：师资团队经验丰富，包括外教授课，确保学生能够接受到专业的烘焙培训。
学习保障：学校提供严格的教学和考核制度，确保学生能够学会并掌握所学技能。
昆明欧米奇
办学经验：已在业内办学36年，拥有丰富的教学经验。
课程内容：涵盖蛋糕裱花、奶油蛋糕、卡通蛋糕等多种烘焙课程。
班型选择：提供1个月至3个月的课程，适合不同时间安排的学习者。
上海飞航西点培训学校
专业领域：专注于西点烘焙培训。
教学方式：提供小班教学，确保每个学生都能得到充分的关注和指导。
刘清蛋糕培训学校
专业传授：专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术。
教学特色：注重实践操作，帮助学生快速上手。
南京欧米奇西点学校
课程内容：提供西点烘焙培训，涵盖多种烘焙技能。
教学环境：采用小班教学模式，每个班级容量限制在30人以内，有利于学生学习和实操。
郑州优美西点烘焙学校
学校历史：成立于1996年，专注于西点烘焙培训。
课程设置：提供包括蛋糕、面包、甜点等多种课程，满足学生的多样化需求。
新西点烘焙职业技能培训学校
地理位置：位于西安，提供西式蛋糕、中西面点烘焙制作培训。
教学特色：注重实践操作和互动教学，确保学生能够轻松上手。
上海欧米奇西点西餐学校
无学历要求：对学生的学历没有限制，适合各种背景的学习者。
就业保障：学校与优质企业合作，提供就业保障，帮助学生顺利找到工作。
西安新纪元烹饪技工学校
设施设备：拥有先进的实训实操环境，包括模拟餐厅、模拟厨房等。
课程内容：提供多种西点培训课程，涵盖短期和长期课程，适合不同需求的学生。
这些学校各有特色，建议您根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的烘焙学校。零基础学习烘焙需要选择有丰富教学经验和实操经验的学校，以确保能够快速掌握技能并顺利就业。