在安徽，有几所知名的西餐学校值得推荐：

安徽新东方烹饪学校

成立于1988年，隶属于新华教育集团，提供中西式烹饪等多个特色专业。

拥有良好的教学设施和现代化教室，以及完善的实训设施。

师资力量雄厚，举办西点西餐基本功挑战赛，提升学生专业技能。

与多家企业合作，提供对口升学和就业推荐。

安徽新东方高级技工学校

专注于培养高级西点师人才，教学实力强，师资力量雄厚。

提供专业水平的西点技能培训。

芜湖高级职业技术学校

整合了芜湖市职业教育中心、芜湖工业学校等教育资源。

提供包括西餐烹饪在内的多种职业技能培训。

米澜法式西点培训学校

提供专业西点烘焙、调酒师、咖啡师饮料等餐饮技术服务。

风清扬咖啡

以提供牛排、披萨、意大利面等西餐为主的餐厅。

美味学院

由新华集团创办的高端餐饮培训学校，西餐专业培训非常受欢迎。

安徽新东方西点西餐学院

作为新东方烹饪教育旗下的学院，具有一定的品牌影响力和教学资源。

合肥欧米奇西餐学校

隶属品牌：隶属于合肥欧米奇，提供西餐教育。

泓剑烘焙教育

由安徽省烘焙行业协会与安徽采蝶轩集团联合兴办，坚持“匠人培训，引领行业”的办学方向。

合肥大众职业技术学校

提供一定水平的西点烘焙专业培训。

建议

安徽新东方烹饪学校：

如果注重品牌影响力和师资力量，这所学校是不错的选择，提供从短期到长期的西餐专业课程，并且有丰富的实操教学设施和企业合作机会。

安徽新东方高级技工学校：适合希望深入学习高级西点技能的学员。

芜湖高级职业技术学校：适合需要多样化职业技能培训的学员。

米澜法式西点培训学校：适合希望获得专业西点烘焙、调酒师等技能培训的学员。

根据你的具体需求和目标，可以选择适合的学校进行学习。