在沈阳，有几家剑术成人培训机构可以考虑：

沈阳剑道友会：

这是一个比较专业的剑道会，提供剑道教学服务。

沈阳明闻剑道馆：

位于沈阳西塔朝鲜六中，由丁老师负责教学，是一家专业剑道馆。

沈阳剑道友会正心馆丹东分馆：

这家分馆也是经过中国剑道协会CKON认证的正规道场。

沈阳剑道友会正心馆鞍山分馆：

同样经过中国剑道协会CKON认证的正规道场。

中体击剑运动中心：

位于沈阳市大东区龙之梦购物中心4层，提供击剑培训，环境良好，教练员专业且热情。

励智击剑：

成立于2013年，是以宣传、培训击剑运动及其文化为主的专业运动培训机构，培训对象有青少年儿童以及企业白领。励智击剑在沈阳市内共设两家场馆，分别在和平区、铁西区，共有专业剑道40余条，场馆面积2000余平，在籍学员1000余人，累计培养及输送学员2000余人。

建议您根据自己的地理位置和需求，选择就近的剑术培训机构。如果对剑道或击剑有浓厚兴趣，建议先了解各家机构的教学特色、师资力量和学员反馈，以便做出更合适的选择。