澳门城市大学提供多个学科和专业的教育，以下是部分主要科系和学院的信息：
商学院
工商管理
国际商务
领袖实验班
市场学
人力资源管理
财务管理
人文社会科学学院
社会科学
社会工作
经济学
心理学
教育学
创新设计学院
设计艺术
产品造型设计
会展策划与设计
国际旅游与管理学院
服务业管理
国际款待与旅游业管理
酒店业管理
旅游规划及开发
金融学院
应用经济学
数据科学
智能科技与服务
金融学
应用金融
财务策划
物流服务管理
公共服务管理
航空及游轮服务管理
其他学院和专业
应用心理学
文化产业管理
创意经济学
城市经济学
文化经济学
市场学
法律（国际法、民商法、刑法、行政法等）
音乐（音乐表演、作曲及创作、音乐教育等）
旅游（酒店管理、旅游规划及开发、旅游管理等）
健康科学（社区健康护理、康复治疗、运动科学等）
传媒、公共行政、建筑和设计、计算机科学等领域
建议直接访问澳门城市大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息，因为以上信息可能随时间有所变动。