在安徽，有几所烘焙学校备受推崇，以下是一些建议的学校：
合肥欧米奇西点学校 特点：
欧式正统花园式校园，注重环境美感和教学体验。
优势：提供四季流转的学习环境和丰富的烘焙知识，小班教学，专业教学，定期阶段考核，集团化办学，优秀的合作企业，创就业帮扶。
安徽新东方烹饪高级技工学校 特点：
专业的师资队伍，丰富的教学经验，全面课程设置，灵活课时安排。
优势：提供学历服务，注重实践能力的培养，产教融合，在西点培训领域有卓越的声誉，了解市场最新趋势。
安徽港焙国际西点学院 特点：
以“匠心、良心、知心”为教育理念，注重实操和创业指导。
优势：先进的教学设备和完善的制作材料，提供情景化教学和标准化实训，办学经验丰富，教学设备齐全，提供私房糕点培训。
合肥万博职业培训学校 特点：
先进的教学设施和师资队伍，丰富的课程内容。
优势：注重实践操作，提供职业资格证书考取机会和实习就业。
港焙西点烘焙学院 特点：
专注于法式西点教育，被誉为“西点教育基地”。
优势：先进的教学设备，情景一体化教室，老师手把手教学。
安徽农业大学食品科学与工程学院 特点：
开设烘焙技术专业，配备实验室和实训基地。
优势：学术背景与实操结合，适合有学术追求的学生。
泓剑西点学院 特点：
由安徽烘焙行业协会与安徽采蝶轩集团联合兴办，拥有先进设施和丰富行业资源。
优势：国际化教学标准，先进的教学设备，功能明确的实操教室，确保学员高水准操作。
安徽新东方烹饪专修学院 特点：
西点专业，提供学历服务，结合多年教育经验与国际教育方法。
优势：专业的学历服务，结合国际教育方法，提升学员综合竞争力。
优嘉诺烘焙培训学校 特点：
提供烘焙技术全科培训班，内容涵盖面包、蛋糕、饼干等。
优势：教学时间灵活，包括白天班、晚班、周末班等，适合不同水平的学员。
飘飘香小吃培训学校 特点：
特色课程包括特色面包烘焙和葡式蛋挞制作，教学方式多样。
优势：多样化的教学方式，适应不同学员的时间安排。
这些学校各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣，选择最适合自己的学校。例如，如果您注重环境和欧式风格的教学，合肥欧米奇西点学校是一个不错的选择；如果您希望获得全面的烘焙知识和技能，并且希望有灵活的课时安排，安徽新东方烹饪高级技工学校可能更适合您。