平潭地区有多家提供作文培训的机构，以下是一些建议：
福建师大平潭附中教研片
福建师大平潭附中教研片举办了以“妙笔生花，书写青春”为主题的现场作文竞赛，这表明福建师大平潭附中及其教研片在作文教学方面有一定的实力和水平。
福州艺考生之家、平潭艺术培训中心、海峡艺考生辅导学校及平潭艺考高手
这些机构提供艺考文补培训，虽然主要面向艺考生，但其作文培训部分也可能适合普通学生提高作文水平。
福州平潭艺考文补培训班（仕状元学校旗下专业艺考文补）
该培训班秉承“助力万千学子成功逆袭，改变命运成就未来”的宗旨，借鉴衡水模式，拥有强大的教育教学及管理团队，采用封闭式小班制分层教学法，为每一位学子考入本科院校全力以赴。这表明该机构在作文教学方面有着较为系统和专业的教学方法。
弘乐大语文、爱达阅读、阳光喔生态语文、书香源托管教育、滴水学堂、月芽儿歌作文
这些是其他一些提供作文培训的机构，虽然具体的教学质量和效果可能因机构而异，但它们都在作文培训方面有一定的知名度和市场份额。
建议
选择有实力和经验的机构：建议选择有丰富教学经验和成功案例的机构，如福建师大平潭附中教研片和福州平潭艺考文补培训班。
了解教学方法和师资力量：详细了解机构的教学方法和师资力量，选择适合自己需求的培训机构。
实地考察和体验：如果条件允许，可以亲自去培训机构实地考察，了解教学环境和学习氛围，甚至可以参加试听课程，以确保选择到合适的机构。
希望这些建议能帮助你找到最适合自己的作文培训机构。