对于男生而言，选择铁路和航空相关专业是一个具有广阔前景和就业优势的选择。以下是一些建议的专业和相关的就业信息：
铁路专业
动车车辆专业：毕业生可以从事国家或地方铁路、城市轨道交通、铁路工程局的动车、电力机车保养和维护等工作，薪资待遇较好，就业前景广阔。
铁路信号专业：毕业生主要面向铁路系统，包括国营铁路、地方铁路和城市铁路等，从事铁路信号技术工作，薪资待遇也不错。
轨道车辆专业：培养能够从事铁道车辆运用、管理、检测和维修的高级技术应用性专门人才，就业方向主要是铁路相关的建设部门或车辆段，工作性质较为辛苦但待遇优厚。
高铁乘务专业：主要培养高铁乘务员，工作内容包括查票、整理行李、报站等，适合男女学生选择，薪资待遇和前景较好。
铁道通信信号专业：培养实用型铁道信号人才，毕业生主要面向国铁、地方铁路、城市轨道交通等部门，就业前景广阔。
航空专业
航空服务专业：培养空乘员、地勤人员等，工作方向包括为客户提供机内服务、地勤服务等，工作环境较好，收入较高，优秀空乘人员年薪可达10万以上。
建议
选择专业时：建议根据个人兴趣和职业规划来选择具体专业。如果对铁路系统有浓厚兴趣，动车车辆、铁路信号和轨道车辆专业都是不错的选择。如果希望从事航空服务，航空服务专业则更为对口。
考虑学校：选择学校时，可以考虑地理位置和学校的教学质量。例如，北京交通大学和西南交通大学在铁路专业方面具有较高声誉，而北京和上海的一些航空学院在航空服务专业方面也有较好口碑。
关注行业前景：铁路和航空行业都是国家发展的重点，未来几年内仍有较大的人才需求，选择这些专业就业前景较为乐观。
综上所述，铁路和航空相关专业对于男生而言是较为理想的选择，具有较好的就业前景和薪资待遇。建议在选择专业和学校时，综合考虑个人兴趣、职业规划及行业前景。