酒店管理专业适合男生，主要原因如下：

行业需求：

酒店行业对人才的需求不断增加，尤其是男性在管理层中的比例较高，显示出男性在这个行业中的就业优势。

动手操作能力：

酒店管理专业注重实践操作，适合喜欢动手的男生学习。学生在校内会进行各类服务技能实训，如中餐服务、西餐服务、客房服务等，这些都能锻炼实际操作能力。

职业发展前景：

酒店管理专业的毕业生具有广泛的就业方向，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理等。随着工作经验的积累，工作地位会稳步上升，薪资待遇也较为优渥。

综合素质要求：

酒店管理专业不仅需要具备管理理论素养，还需要良好的沟通能力和情绪控制能力。这些能力对于从事服务行业尤为重要，而男生在这些方面往往表现较好。

国际视野：

随着全球化的推进，具备国际视野的酒店管理人才更受欢迎。专业课程中通常会包含外语和国际旅游管理等内容，帮助学生拓宽视野。

综上所述，酒店管理专业适合男生就读，不仅因为行业需求大、就业前景好，还因为该专业能够锻炼学生的实际操作能力和综合素质。建议对酒店管理专业感兴趣且希望从事相关行业的男生可以优先考虑此专业。