适合男生的高考志愿专业有以下几种选择：
电子信息类：
如通信工程、计算机科学与技术、电子信息工程等。这些专业对应的产业充满高科技气息，如互联网、5G通信、人工智能等，就业前景广阔，薪资水平较高。
计算机类：
如计算机科学与技术专业。IT行业工作稳定，收入可观，虽然有时需要加班，但总体来说还是不错的选择。
金融学类：
如金融学。金融行业是一个“多金”的行业，选择范围广，包括银行、投行券商、基金、信托、私募及风投机构、审计及咨询公司等。但要想拿到更高的工资，学历和能力都要匹配上。
航空航天类：
如航空航天工程、飞行器设计与工程、飞行器制作工程、飞行器动力工程等。这类专业培养具有较好数学、力学基础知识和飞行器工程基本理论及飞行器总体结构设计与强度分析、试验能力的高级工程技术人员和研究人员。
机械设计制造及其自动化专业：
研究各种工业机械装备及机电产品的设计、制造、运行控制等综合技术学科，适合喜欢机械的男生。
软件工程专业：
毕业后能在IT行业、科研机构、企事业单位中从事计算机应用软件系统的开发、维护等工作。
建筑学专业：
虽然就业面相对较窄，但对毕业院校要求较高，如果毕业于建筑老八校，就业前景和薪资水平都相当可观。
电气工程及其自动化专业：
适合进国家电网等电力行业，就业前景广阔，收入待遇随工作经验增长而提高。
医学类专业：
如口腔医学、眼视光医学、临床医学等，虽然一般要求硕士及以上学历，但薪资水平高，就业前景良好。
采矿工程、道路桥梁与渡河工程、轮机工程、石油工程、动物医学：
这些专业虽然工作条件有时较艰苦，但就业率高，薪资福利好，尤其是采矿工程和轮机工程，就业前景非常广阔。
根据以上信息，建议男生在选择高考志愿专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的就业前景、薪资水平及行业需求，选择最适合自己的方向。