男生在职业高中（职校）是可以选择专业的。以下是一些适合男生的专业推荐：
影视动漫设计专业：
男生通常具备开阔的思维和良好的动手能力，在影视动漫设计领域可以充分发挥这些优势。随着动漫产业的不断发展，该专业的就业前景看好。
云开发软件工程专业：
男生在逻辑思维、抽象思维和问题解决能力方面往往具备较强的优势，这对于软件开发至关重要。云软件开发工程师的就业前景广阔，涉及多个方向。
全媒体电商专业：
本专业培养能利用多媒体网络信息技术从事商务活动的实战型高级技能人才。随着互联网的普及，电子商务人才需求日益增多，且待遇极佳。
机电一体化专业：
这类专业适合对机械和电子设备感兴趣的男生，就业前景不错，掌握一定技术后容易找到工作。
汽车维修专业：
对于对汽车有浓厚兴趣的男生来说，学习汽车维修和技术专业是一个不错的选择。随着汽车市场的不断扩大，该专业的就业前景也很好。
工业分析与检测专业：
这类专业需要较强的实验和分析能力，适合喜欢从事技术工作的男生。
数控车床加工专业：
数字控制技术在工业控制的各个领域得到了广泛应用，适合对机械加工感兴趣的男生。
电力专业：
电力专业涉及电力系统的运行和管理，适合对电力技术感兴趣的男生。
计算机应用技术专业：
这类专业涵盖了计算机基础知识、办公软件应用、编程等方面，适合对计算机技术感兴趣的男生。
电子与信息技术专业：
这类专业与现代科技密切相关，适合对电子产品和通信技术感兴趣的男生。
建筑与施工专业：
男生通常在体力和技术方面具有一定优势，建筑和施工专业成为很多男生的选择。就业方向包括建筑工程技术、施工管理、土木工程等。
电子商务与物流管理专业：
融合了技术和商业技能，适合对电子商务和物流管理感兴趣的男生。
在选择专业时，建议男生综合考虑自己的兴趣、职业规划以及未来的就业前景，同时了解各专业的课程设置、就业前景和薪资待遇等信息，以便做出更明智的选择。