养殖专业的男生可以从事以下工作：
水产养殖技术员：
负责水产养殖技术的研究、开发和推广，提高水产养殖效益和品质。
水产养殖场经理：
负责养殖场的管理和运营，包括鱼苗养殖、饲料管理、环境控制、疾病防治等。
水产养殖销售员：
负责水产产品的销售和市场营销，包括开拓客户、推广产品、制定销售策略等。
水产养殖顾问：
为水产养殖企业提供技术咨询和管理建议，帮助企业提高养殖效益。
水产学者：
在科研机构、高校从事水产学方面的研究工作，推动水产养殖技术的发展和创新。
动物养殖企业：
从事家畜育种、繁殖、饲养、管理、防病防疫等工作。
自然保护区、动物园、野生动物保护部门：
从事动物保护、管理和相关研究工作。
动物产品加工、流通、服务企业：
从事畜产品加工、销售、物流等相关工作。
饲料生产企业：
参与饲料的研发、生产和销售。
动检、商检、科技推广等部门：
从事相关管理和技术工作。
科研院校或研究机构：
从事水产养殖领域的科学研究和技术开发工作。
政府相关部门：
从事水产养殖政策制定、监督管理等工作。
自主创业：
创办自己的水产养殖企业，开展养殖业务，从事水产产品的生产和销售。
这些工作方向涵盖了水产养殖、畜牧养殖的多个方面，包括技术、管理、销售、科研等。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的岗位，不断提升自己的专业技能和综合素质。