针织专业的男生可以从事以下工作：
针织技术：
可以在企业从事针织技术的相关工作，包括工艺设计、新产品开发等。
针织服装生产管理：
负责针织服装的生产管理、质量控制、工艺设计、贸易与跟单等工作。
针织服装设计与制版：
从事针织服装的设计、制版、工艺制作等工作。
针织产品检测与贸易：
负责针织产品的检测、贸易、跟单理单等工作。
针织设备调试与维护：
从事针织设备的调试与维护工作。
3D建模与设计：
具备针织服装3D建模与设计的能力，能够进行虚拟设计与现实生产的结合。
车间管理：
负责针织服装生产车间的日常管理工作。
产品质量管理：
负责针织产品的质量管理工作，确保产品质量符合标准。
营销与贸易：
从事针织产品的营销与贸易工作，包括市场推广、客户沟通等。
纺织企业技术人员：
进入纺织企业从事技术工作，包括纺织机械维护、生产工艺改进等。
建议
选择就业方向：根据个人兴趣和职业规划，选择适合的就业方向。例如，对设计有兴趣的男生可以优先考虑针织服装设计和制版岗位；对技术感兴趣的选择针织技术或设备调试岗位。
提升技能：在校期间，多参加实践活动，提升自己的实际操作能力和专业技能，如3D建模、CAD辅助设计等。
关注行业动态：针织行业发展迅速，要时刻关注行业动态，了解市场需求，以便及时调整自己的职业发展方向。
拓展人脉：通过参加行业展会、交流会等活动，拓展人脉资源，为将来的就业和发展打下基础。
综上所述，针织专业的男生在多个领域都有广泛的就业机会，选择适合自己的岗位并不断提升自己的技能，将有助于在针织行业中取得成功。