对于想要学习甜品的男生，以下是一些建议的专业：
中西面点专业：
主要学习中式面点制作及西式面点制作等方面的基本知识和技能，包括蛋挞、面包等西点制作，以及杏仁酥等中式糕点的加工与研制。
食品加工专业：
涉及食品加工或酒类的专业，适合对甜品制作感兴趣的男生。许多学校如江南大学、西安农林科技大学、齐齐哈尔大学等都有开设，且在全国排名靠前。
食品安全管理专业：
不仅能了解产品特性，还能学习食品卫生安全方面的知识，适合对食品安全有较高要求的男生。
西餐专业：
包括饼干、面包、蛋糕、甜品、裱花、咖啡等多个种类的教学，适合喜欢西餐和烘焙的男生。
西餐主厨专业：
这是一个三年制的专业，涵盖了西餐的各个方面，包括主菜、前菜、甜点等。学习西餐可以培养男生的创造力和细心，同时西餐行业就业前景广阔，创业成功率高。
金典总厨专业：
这个专业注重实践操作，培养高素质的西点技能型人才。通过校企合作，学生可以在学习过程中获得实际工作经验，更容易找到好工作。
菁英西点专业：
这是一个三年制的专业，专注于培养掌握各种面包、蛋糕、甜品、裱花等制作技术的高级西点师。学生毕业后能够胜任星级酒店或大型连锁饼房企业的工作。
六个月烘焙甜品研修班：
这是一个短期专业，适合想要快速学习特定技能的男生。学生可以在短时间内掌握烘焙甜品的核心技术，为就业或创业打下基础。
蛋糕与甜点专业：
这个专业专注于蛋糕和甜点的制作，适合对这方面有浓厚兴趣的男生。学习内容涵盖了从基础到高级的各种技能，就业前景广阔。
食品科学与工程专业：
涉及食品原料、制备、加工、储存等方面的知识，对烘焙技术掌握有帮助。
烹饪专业：
如果你对烹饪有浓厚的兴趣，可以选择烹饪专业，在专业的烹饪学校学习，会有专业的老师指导。
美食文化与传播专业：
帮助学生了解各地美食文化的传承和发展，对烘焙技术创新有所启发。
美院或设计类专业：
如果对甜品的外观设计、营销图片和营销方法感兴趣，可以考虑美院或设计类专业。
选择专业时，可以考虑师资力量、设备条件以及行业趋势等因素。同时，实践经验和动手能力对于成为优秀的甜品师来说非常重要。