男生 可以选择畜禽养殖专业。

畜禽养殖专业是一个具有广阔前景的专业，适合畜牧兽医专业的毕业生从事相关工作，包括畜禽养殖、疫病防治、饲料生产与销售、兽药生产与销售企业及管理部门，或在畜牧兽医行业自主创业。此外，该专业也适合男生学习，因为其学习课程具有相对技术性，而男生动手能力较强，能够更好地掌握相关知识。

在就业方面，畜禽养殖专业的毕业生可以选择在养殖场、宠物店和其他行业工作。在养殖场，他们主要从事养猪、鸡、牛、羊等工作，虽然工作环境可能较差，但工资水平相对较高，一般月薪在3000-6000元之间。此外，他们还可以选择在卫生、检疫类事业单位、兽医类企业、饲料类企业从事畜禽检疫、畜禽疾控、畜禽临床诊断、畜禽疾病防治、畜禽饲料研发等工作。

综上所述，男生选择畜禽养殖专业是一个具有广阔前景和就业机会的选择。