在南京，IT行业就业前景较好的专业，特别是适合男生的专业，包括：

计算机科学与技术：

这是一个广泛的专业领域，涵盖了计算机硬件、软件、网络、人工智能等多个方向。毕业生可以在IT企业、互联网公司、软件开发公司等领域从事软件开发、系统维护、数据分析等工作。该专业非常受欢迎，就业前景广阔。

软件工程：

该专业侧重于软件的开发、测试、维护和管理。随着数字化转型的推进，软件工程师的需求量持续增长。软件工程师需要具备良好的团队合作精神和项目管理能力，能够在软件开发过程中发挥关键作用。

网络工程：

主要研究计算机网络的构建、运行和维护。毕业生可以在网络设计、部署、监控和故障排除等方面工作。随着物联网、5G等技术的发展，网络工程专业的毕业生有着广阔的就业空间。

信息安全：

关注保护信息系统不受未授权访问、破坏或其他安全威胁的影响。毕业生可以在信息安全领域发挥重要作用，随着网络攻击的日益频繁，信息安全专家的需求量激增。

电子信息工程：

该专业是当前社会需求量较大的专业之一，毕业生可以在通信、电子设备制造、自动化控制等领域从事研发、设计、生产等工作。

机械工程及自动化：

这是一个传统的工科专业，毕业生可以在机械制造、汽车制造、航空航天等领域从事设计、研发、生产等工作。

化学工程与工艺：

与化工行业密切相关，毕业生可以在化工企业、石油化工企业等领域从事工艺设计、生产管理等工作。

这些专业不仅就业前景广阔，而且薪资待遇也相对较高。建议男生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择以上专业进行深入学习。同时，选择专业时也要考虑自己的学习能力和兴趣，以确保能够在该领域取得长远发展。