山东专科适合男生的专业有以下几个：
机械类专业：
如机械制造、机械设计制造及其自动化、数控技术等。这些专业适合对机械制造和自动化控制感兴趣的男生。
电子信息类专业：
如电子信息工程、电子信息科学与技术、通信工程等。这些专业适合对电子技术和通信技术感兴趣的男生。
汽车类专业：
如汽车维修与营销、汽车检测与维修技术等。这些专业适合对汽车和机械维修感兴趣的男生。
供用电技术专业。该专业旨在培养掌握供用电技术的基本知识，掌握供用电工程及电力系统的施工维护、自动控制等实用型、技能型人才。毕业以后，国家电网、电力公司、供电局都是抢着要人，就业前景非常广阔。
建筑工程技术专业。此专业主要是学习工程质量、安全保障、材料检测、预算核对等内容，是整个建筑施工当中必不可少的环节。无论毕业以后进入大型的房产企业，还是国有的大型建筑公司，就业前景都是非常不错的。
康复治疗技术专业。随着人们生活水平提高，寿命延长，康复治疗的需求也在增加。因此，医院或康复中心需要大量的专业人才。
畜牧兽医类专业。市面上现在兽医专业人才的现状非常紧缺，而且随着未来几年宠物经济的持续爆发，专业的兽医从业人员需求量巨大。毕业后，不管是进入宠物医院，还是自己当老板开个宠物店，都是个不错的选择。
计算机科学与技术、软件工程、网络工程、物联网工程、数字媒体技术、通信工程、微电子科学与工程、光电信息科学与工程、自动化。这些专业适合对计算机和信息技术感兴趣的男生，社会人才需求大，就业前景广阔。
这些专业结合了当前市场需求和男生的兴趣点，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。