护理专业男生在部队中可以从事以下工作：

军队卫生中心：

护理专科男生可以选择进入军队卫生中心，利用其护士资格证书在军队诊所等岗位工作。

医疗兵：

根据中国人民解放军征兵政策，男性护理专业毕业生可以选择成为空军医疗兵、海军医院医疗兵、陆军医疗兵等多个方向。

卫生员：

部队中通常会有卫生员岗位，护理专业男生可以担任这一角色，负责处理伤口、监测生命体征、采集标本等任务。

军校和士官学校：

护理专业的大学生还可以报考军校或士官学校，通过考试后可以在部队中担任更高级别的职务。

医疗支持：

护理专业男生在部队中可以为各个兵种提供不同方面的医疗支持，包括急救、病房管理和后勤服务等。

部队医疗机构：

除了参军服务外，护理专业男生还可以选择在部队医疗机构、公共卫生机构、医药企业等相关领域工作。

职业发展：

在部队中表现优秀的护理专业男生还有可能获得晋升，例如提干或转为士官，享受更好的待遇和发展前景。

综上所述，护理专业男生在部队中有多样化的职业选择和发展路径，无论是从事具体的医疗工作还是选择进一步的教育和培训，都可以在部队中找到适合自己的位置。建议有意向参军的护理专业男生详细了解相关政策和岗位需求，以便更好地规划自己的军旅生涯。