学习凉皮培训的地方有以下几个推荐：
豫香园
提供现场培训，包教包会，并提供食宿。
有老师开业指导，享受财政补贴，收费合理。
传授正宗凉皮和手工凉皮技术，包括秘制配方。
山东甄选餐饮小吃培训学校
以卓越的教学质量、全面的课程内容和良好的学员反馈著称。
是学习凉皮制作技术的优选之地。
西安澜丰餐饮学校
正规大公司，实力强，保教会技术，收费低，无额外乱收费。
老师手把手教学，适合无基础学员。
厦门食为先小吃培训机构
提供手工凉皮技术培训，培训费用大约在2千元左右。
具备完善的教学设施和师资力量。
成都厨艺工坊小吃培训机构
位于成都，提供陕西凉皮技术学习，包括米面皮和面皮两大类，具有2000多年历史。
四川正巴蜀餐饮培训加盟总部
位于四川，提供核心凉皮技术教学，包括手把手教课、现场操作培训，理论和实践结合，包教包会，并提供资料配方。
新东方烹饪学校小吃培训基地
全国连锁创业品牌，提供包括凉皮在内的多种特色小吃培训。
七十二团便民服务中心
在新疆石河子，提供为期三天的凉皮制作培训班，由兵团开放大学外聘老师授课。
河南食味源小吃培训中心
专业师傅一对一教学，学员亲手操作，直到学会为止，提供包吃包住等。
新乡市鲜天下餐饮
提供网红小吃项目培训，包括果蔬凉皮系列。
秦镇
凉皮之乡，可以学习从泡米到调料水的整套凉皮制作流程。
安徽新东方美味学院
传授正宗的凉皮手艺，专业老师现场实操教学。
厨仟艺小吃培训
在业界享有很高的声誉，提供凉皮培训课程，注重实践操作和口味创新。
这些培训机构各有特色，建议根据个人需求和实际情况选择合适的培训机构进行学习。