京都大学的专业涵盖了广泛的学术领域，包括文、理、工、医、法、经济等多个学科。以下是京都大学的一些主要专业：
文学部：
包括人文学科、哲学基础文化学、东洋文化学、西洋文化学、历史基础文化学、行动･环境文化学、基础现代文化学等。
教育学部：
包括教育科学、现代教育基础学、教育心理学、相关教育系统论等。
法学部：
包括基础法、公法、民刑事法、政治学等。
经济学部：
包括经济学、经营学等。
理学部：
包括理学、数学、物理学･宇宙物理学、地球行星科学、化学、生物科学等。
工学部：
包括地球工学、建筑学、物理工学、情报学、电气电子工学、工业化学等。
医学部：
包括医学（6年制）、人类健康科学、看护学、检查技术科学、理学疗法学、作业疗法学等。
药学部：
包括综合药学、药学（具体未详细列出）。
农学部：
包括农学、森林科学、应用生命科学、应用生物科学、地域环境科学、生物资源经济学、食品生物科学等。
人类环境学部：
包括共生人类学、共生文明学、相关环境学等。
能源科学研究科：
包括能源社会·环境科学、能源基础科学、能源变化科学、能源应用科学等。
亚非地域研究科：
包括东南亚地域研究、非洲地域研究等。
信息学研究科：
包括智能信息学、社会信息学、复杂系科学、数理工学、系统科学、通信信息系统等。
地域环境学研究科：
包括环境管理、环境经济学等。
公共政策研究科：
包括政策科学、国际关系等。
经营管理研究科：
包括工商管理、战略管理、会计等。
这些专业为学生提供了丰富的学术选择和职业发展的机会。京都大学作为日本顶尖的综合性大学，其各个学科领域均享有极高的学术声誉和研究实力。