根据最新的录取数据，以下是一些在四川大学中相对收分较低的专业：

护理学：

护理学专业因为毕业后就业待遇相对偏低，工作辛苦，发展空间不大等原因，收分不高。根据2024年的录取数据，四川大学护理学专业在重庆的录取最低分仅为577分。

食品科学与工程：

四川大学有一个食品科学与工程专业，收分不高。具体收分信息可以参考百度四川大学吧。

水利工程：

水利工程专业的录取分数较低，达到提档线就能进入。

模具专业：

模具专业因为现在缺少这方面的人才，很有就业前途，因此收分也不高。

中外合作办学的机械设计制造及其自动化：

以重庆物理类录取为例，2022年四川大学在重庆的录取最低分刚好是587分。

环境工程：

2022年四川大学在重庆的录取最低分是600分，全市排名5967位左右。

广播电视编导：

四川大学首年将原艺术类专业——广播电视编导也放在了普通类本科一批进行招生，录取分数为593分。

美术学（理论研究）：

四川大学在文科单列的美术学（理论研究）收分为571分。

这些专业的录取分数相对较低，但具体的录取情况可能会因年份和招生政策的变化而有所不同。建议考生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各专业的就业前景和录取情况。