学校厨房人员通常可以称为 炊事员或 厨师。在一些情况下，也可以根据具体职责和称呼习惯，称为帮厨、配菜或食堂工人等。

炊事员：

这是一个较为通用的称呼，适用于军队、企业、事业单位、集体单位、饭店、招待所等食堂的做饭烧菜工作人员。学校食堂的工作人员也可以使用这个称呼。

厨师：

在更正式或专业的场合，学校厨房人员也可以被称为厨师。这个称呼强调了他们在烹饪方面的专业技能和职责。

帮厨：

有些学校食堂工作人员可能还会承担一些辅助性的工作，如清洗餐具、保持卫生等，这类人员可以称为帮厨。

配菜：

负责食材搭配和准备的工作人员也可以称为配菜。

食堂工人：

这是一个较为宽泛的称呼，涵盖了食堂内所有从事烹饪和运营维护工作的人员。

建议

在实际应用中，可以根据具体情况和需要选择合适的称呼。例如，在正式文件或对外介绍时，使用“厨师”或“炊事员”会更加准确和专业；在日常交流中，根据对方的年龄和性别，可以使用“师傅”、“阿姨”等较为亲切的称呼。