陕西有几所烹饪学校，每所学校的侧重点和特色不同。以下是一些学校的简要评价：
陕西旅游烹饪职业学院
优点：
知名度高：在陕西省内具有较高的认可度和知名度，是全国最早成立的烹饪职业学校之一。
师资雄厚：老师专业知识过硬，教学经验丰 富。
就业率高：与餐饮业紧密联系，订单式培训学生，就业形势较好。
设施完善：校园环境优美，教学设施较为齐全。
缺点：
学费较高：一些学生反映学费较贵，但可以申请的助学贷款和中国教育资助网的减免优惠可以缓解经济压力。
陕西新东方烹饪学校
优点：
品牌知名度大：隶属于新华教育集团，是西北地区规模较大、设施设备较为齐全的厨师培训学校。
专业多样：提供西点、西餐、中餐等多种烹饪专业，并有长期课程和短期创业课程。
就业保障：毕业包分配，想学技术的值得考虑。
缺点：
信息更新慢：最新信息更新于2022年，可能不够全面。
其他民办烹饪院校
优点：
有一定知名度：在陕西的烹饪行业里有一定的知名度，有些学校在全国烹饪大赛中获得过奖项。
技能实用：注重实践技能的培养，学生可以通过多练习和多请教老师和师傅来提高自己的技能。
缺点：
学费较高：部分学校学费较贵，经济压力较大。
信息不透明：部分学校信息更新不及时，可能存在管理上的不足。
建议
选择学校时：建议综合考虑学校的知名度、师资力量、就业率、设施条件以及自身的经济情况。
实地考察：如果条件允许，可以实地考察学校，了解学校的教学环境和设施情况。
多咨询：多与在校学生和校友交流，获取第一手的信息和反馈。
希望这些信息对你有所帮助，选择适合自己的烹饪学校。