学校香酥肉的保存方法有以下几种：

冷藏保存：

将香酥肉饼用保鲜膜或食品袋扎紧封口，然后放入冰箱冷藏室。这种方法可以保存较长时间，但要注意密封好，避免空气接触，以防变软。

密封保存：

将香酥肉饼放入密封的塑料袋中，然后置于阴凉干燥处。这种方法可以避免空气和潮湿，从而延长保存时间。

米袋保存：

在盛米的塑料袋里放入油酥饼，并将米袋密封置于阴凉干燥处。这种方法可以利用米的吸湿性，使油酥饼保持干燥，从而延长保存时间。

冷冻保存：

将香酥肉饼放入冰箱冷冻室，可以保存较长时间。如果需要长时间保存，可以将其放在速冻里，这样保存时间更长，但要注意取出后要放烤箱里烤一下以恢复酥脆口感。

建议

短期保存：如果需要短时间内食用，可以放在冰箱冷藏室并确保密封好。

长期保存：如果需要长时间保存，建议放在冷冻室，食用前再烤一下以恢复口感。

选择哪种保存方法取决于你具体的需求和条件。希望这些方法能帮助你更好地保存学校香酥肉饼。