学校不给荣誉的情况下，评职称可以通过以下几种方法：

业绩成果

重点整理自己在工作岗位上完成的项目和任务，如教学成果（学生成绩提升情况、教学方法创新及应用效果）或工程项目细节、技术难题解决过程等。

如果没有具体的业绩成果，可以考虑发明专利或软件著作权等替代项目成果加分项。

学术著作

撰写与本专业相关的学术论文和著作，以体现专业知识深度和研究能力。例如，在医学领域，专业期刊发表的病例分析、治疗新技术探讨等文章具有较高价值。

近年来，高级职称评审对论文的要求越来越高，因此学术著作可以替代论文，且加分认可度更高。

技术创新

展示在工作中对技术、工艺、流程等方面的创新，如开发新的软件功能、改进生产设备的操作方法以提高效率等。

创新成果可以通过具体案例、技术报告等形式进行展示。

专业技能

考取与职称相关的专业技能证书，如注册会计师证书等，以证明在专业领域的能力水平。

工作年限和经验

积累足够的工作年限，并在工作过程中体现出经验的丰富性。提供详细的工作经历说明，包括岗位职责变化和工作成果的积累等。

通过以上方法，即使没有荣誉，也可以全面提升自己的专业能力和成果，从而提高评职称的成功率。建议根据自身实际情况，选择合适的加分项，并提前准备相关材料，以确保评审过程中能够充分展示自己的实力和成果。