学校食堂的承包费用受多种因素影响，具体金额需根据实际情况进行计算。以下是影响学校食堂承包费用的主要因素：

地区物价标准：

不同地区的物价水平不同，直接影响食材成本、人工费用等，从而影响承包费用。

学校规模：

学校规模越大，学生人数越多，消费额越大，承包费用也相应增加。例如，一所万人大学的承包费用可能在一百万元以上。

食堂面积和设备：

食堂的面积、设备先进程度等也会影响承包费用。面积越大、设备越先进，承包费用越高。

管理费用：

包括组织人员管理、厨师、服务员等的工资和管理成本。

食材成本：

食材的采购成本是食堂运营的重要开支，直接影响承包费用。

政府政策：

一些高校中，食堂的承包费用还会受到政府相关政策的影响，例如对食堂价格的限制等。

其他费用：

如租金、水电费、设备维护费等也需要考虑在内。

综合以上因素，学校食堂的承包费用并没有一个固定的标准，而是根据具体情况进行综合计算。一般来说，中学的学校食堂每年的承包费用在十万元左右，而大学的食堂费用则更为昂贵，有的甚至可达几十万元。

建议：在承包学校食堂时，建议详细了解当地的物价水平、学校规模、食堂设施等情况，并咨询专业的食堂承包公司或专业人士，以确保承包费用合理且符合实际情况。同时，也要注意与政府政策保持一致，避免因违反规定而导致不必要的损失。