学校超市痛点分析可以从以下几个方面进行:
商品种类有限
地下超市体积较小,可供商品较为有限,限制商品多元化发展。
由于资金不足,导致商品品种单一,无法满足学生多样化的需求。
服务水平不高
超市服务窗口较少,导致客人等待时间过长,流失大量消费者。
工作人员较少,服务稍差,尤其在高峰期,顾客体验较差。
价格问题
超市商品进货价普遍较高,导致商品价格较高,师生形成“实习超市价格垄断”的意识。
价格较高使得部分师生选择不在超市购物,转而购买其他渠道的商品。
环境和安全
虽然校园环境较安全,偷盗概率几乎为零,但周边环境较为偏远,缺乏其他社会客源。
超市门前是篮球场及足球场,上体育课及运动的同学对饮料的需求量大,但其他时间段人流量相对较少。
管理意识薄弱
超市在管理上缺乏突破,不能有效解决客流量大时的服务问题,影响超市形象。
缺乏危机感,由于校园超市少,竞争不激烈,导致超市管理上较为安逸,忽视与时俱进。
供应链问题
超市可选择的供货渠道较多,但受供货方面的约束及影响相对较小,可能影响商品质量和供应稳定性。
供应链不稳定会导致商品缺货或供应不及时,影响顾客购物体验。
竞争压力
学校内其他小卖部及小超市的竞争,可能导致顾客分流,影响超市的销售额和市场份额。
一旦有其他超市进入校园,将直接分散客流,降低超市利润。
建议
增加商品种类
通过增加资金投入,扩大商品采购渠道,丰富商品种类,满足学生多样化的需求。
提升服务水平
增加服务窗口,提高工作人员数量和服务质量,减少顾客等待时间,提升顾客满意度。
优化价格策略
通过合理定价,避免价格垄断,提高商品性价比,吸引更多师生消费。
改善环境和设施
改善超市内部环境,提供舒适的购物空间,增加顾客停留时间。
加强管理
引入先进的管理理念和方法,提高管理效率,解决客流量大时的服务问题。
增强危机意识,定期进行市场调研和竞争分析,及时调整经营策略。
优化供应链管理
加强与供应商的合作,确保商品质量和供应稳定性。
探索新的供应链模式,降低采购成本,提高超市盈利能力。
拓展营销渠道
利用线上平台,开展线上线下全渠道营销,提高顾客购物体验和品牌知名度。
通过举办促销活动、学生优惠等方式,吸引更多顾客消费。