小李飞刀的折纸方法如下：

1. 首先将一张正方形纸折出十字痕迹。

2. 然后沿着上下两边折向中线。

3. 再将中间两边向外折一下。

4. 接下来翻到反面，上下两个小边向里折一下。

5. 然后上下两边再折向中心线。

6. 接着将右边的小角向左折一下。

7. 最后对折，飞刀就折好了。

建议您按照上述步骤操作，这样就可以折出一把像电视剧中超级帅气的小李飞刀了。