权证专员通常需要学习的专业包括 法学和 房地产经营与管理等相关专业。这些专业能够提供必要的法律知识、房地产法律法规、合同管理以及产权登记等知识，这些都是权证专员工作中必不可少的内容。此外，对于金融相关专业的学习也有助于权证专员更好地理解和处理与银行业务、信贷管理相关的权证工作。

综上所述，如果希望成为一名权证专员，建议选择法学、房地产经营与管理等相关专业进行学习，以获得更全面的知识和技能。同时，具备良好的沟通能力和团队合作精神也是该职位的重要要求。