对于初中男生来说，以下几个专业是比较适合且就业前景较好的选择：
工程技术类专业：
如机械、电子、电气工程等。这些专业在国家发展中起着重要的作用，就业机会较多。
信息技术类专业：
如计算机科学与技术、软件工程等。随着信息技术的快速发展，这些专业的就业前景非常广阔。
医学类专业：
如医学、药学等。医疗行业一直是稳定就业的领域，对于初中男生来说，可以选择与医学相关的专业。
商务管理类专业：
如市场营销、国际贸易等。这些专业培养学生的商业意识和管理能力，对于未来就业有很大帮助。
新能源汽车专业：
随着全球对新能源的关注，新能源汽车的发展将会颠覆传统汽车行业，未来必将是新能源汽车的天下，因此，学新能源是如今的大趋势，就业形势非常好。
计算机类专业：
包括计算机应用技术、计算机平面设计、计算机网络技术、物联网技术应用、电子技术应用、网站建设等。根据专业名称可以了解到，各专业的侧重点也是不同的。例如，有美术基础的或者对设计类课程感兴趣的学生可以参考“计算机平面设计”，如果学生动手操作能力比较强，可以参考“计算机应用”、“物联网技术应用”等专业。
厨师专业：
学厨师没有年龄与学历的限制，只要你想学、只要你喜欢，就可以学，兴趣是最好的老师。毕业后技能+学历+职业证书+工作推荐，毕业即就业。传统理念与现代经济的融合，为厨师行业带来了翻天覆地的变化，厨师以其独特的职业优势，成为国家解决就业问题的重要突破口。
汽车技术/新能源技术专业：
现在汽车大时代，人们出行都离不开汽车，可以说汽车在一定程度上对人们生活上起到了很大的作用。不管是传统燃油汽车或者是新能源汽车，后市场从事汽车保养维修等岗位，就业前景好，不用担心找不到工作，薪资待遇也不会差。
汽车智能网联工程师专业：
现在汽车慢慢也倾向于智能化，网联化，这也将是汽车行业未来发展地一个重要趋势，在我国汽车智能化起步较晚，目前相关技术地应用比例也在加速增加，短期内将会有大量地市场需求，所以汽车智能网联技术这个专业就业前景很好。
城市轨道交通专业：
现在很多城市多开设有轻轨、地铁，还在不断地建设城市交通，相应地车内管理人员、列车员等其他技术维护人员岗位人员需求加大。学好城市轨道交通这个专业，毕业之后工作就业前景广阔，还稳定。
综上所述，初中男生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择以上专业进行深入学习，以获得更好的就业前景和发展空间。建议在选择专业时，多了解相关行业的最新动态和发展趋势，以便做出更为明智的选择。