学习烧烤技术，你可以考虑以下几种培训途径：
专业烧烤培训机构
广州食为先美食小吃培训学校：提供烧烤培训，拥有完善的教学体系和丰富的教学资源，培训项目种类多达300余种，包括烧烤培训、小吃培训、早餐培训等。
山西新东方烹饪学校：特开设烧烤系列课程，不限学习时间，学会为止，培训内容包括烧烤原材料的选择、初步加工、设备和器具的使用维护等。
山东甄选：专注于烧烤技术，提供从基础到进阶的全方位课程内容，拥有资深的烧烤大师作为讲师团队。
食为先职业培训学校：提供一站式技术创业配套服务，严选市场火爆的精品项目，为学员提供全面的培训服务。
新东方烹饪教育：提供包括烧烤在内的多种烹饪课程，秉承“明德尚能，知行合一”的办学理念。
万州烤鱼培训中心：提供烧烤、烤鱼、卤菜、面条等多种热门餐饮项目的教学。
成都蜀味缘餐饮美食培训：专门从事培训的技术学校，专注于烧烤技术。
玉子料理学院：提供从基础到进阶的全方位课程内容，拥有资深的烧烤大师作为讲师团队。
兴鑫美食坊：提供烧烤技术培训，学员大多数学员学成后赚得盆满钵满。
韩吉匠培训：专注于韩式烧烤技术，提供结合理论制作的课程。
品味轩餐饮培训中心：提供烧烤技术培训。
大胡子烧烤培训学校、 食为天烧烤培训学校：知名的烧烤培训机构，拥有丰富的经验和教学资源。
知名烹饪学校
法国蓝带、 意大利ALMA烹饪学院：国际知名学府，提供包括烧烤在内的多种烹饪课程。
当地职业技术学校：通常有完善的教学设施和优秀的教师团队，能够确保教学质量。
在线教学视频
YouTube、 Bilibili等视频网站上，有许多专业烧烤师傅分享的技巧，适合自学。
实体烧烤店或餐厅
通过在烧烤店或夜市等场所打工或观摩，可以学习到别人的经验和技巧，这种方式虽然学习速度较慢，但更加贴近实际。
地方特色烧烤培训班
如果你想学习具有地方特色的烧烤技艺，可以选择一些地方特色的烧烤培训班，由本地的烧烤大师亲自授课，传授当地独特的烧烤配方和技法。
综合性餐饮培训机构
提供多种餐饮课程，其中烧烤课程是核心之一，适合希望学习多种餐饮技艺的创业者。
综合考虑，你可以根据自己的需求和实际情况，选择适合的培训途径。如果条件允许，建议参加专业的烧烤培训机构，因为这些机构通常提供系统、全面的培训服务，并且有丰富的实践机会，能够帮助学员更快地掌握烧烤技术。同时，也可以考虑结合在线教学视频和实体烧烤店或餐厅的学习方式，以获得更全面的技能提升。