福建省近期有多所高校进行了更名，以下是部分更名成功的大学列表：

闽南师范大学：

从学院升级为大学。

泉州职业技术大学：

从学院升级为大学。

福建理工大学：

原名福建工程学院，成功更名为大学。

厦门理工学院：

有消息称其更名为“厦门理工大学”。

泉州师范学院：

有消息称其更名为“泉州师范大学”。

闽江学院：

更名为闽江大学。

闽南科技学院：

原名福建师范大学闽南科技学院，更名为闽南科技学院。

建议关注各高校的官方公告和相关新闻报道，以获取最准确和最新的更名信息。