信阳地区在2023年有以下大学进行了扩招：
信阳艺术职业学院
2023年，信阳艺术职业学院在河南招生4000人，其中单招1800人。由于学校位于豫东南高新区附近，该地区急需人才，加之学校成立时间短，处于上升期，专业设置符合就业预期，因此有扩招的可能。
信阳师范大学
2023年，信阳师范大学在河南招生计划中，高职高专批次扩招了2700人，从2022年的300人增加到3000人。该校是河南省重点建设的两所师范大学之一，尽管不是985、211或双一流大学，但在河南省内具有一定的招生规模和影响力。
建议：
信阳艺术职业学院和 信阳师范大学都有扩招的情况，建议有意向报考的考生关注这两所学校的最新招生信息，以便做出更为明智的选择。