法国蓝带厨艺学院:
成立于1895年,是全球知名的甜点烘焙职业培训学院,以提供高质量的西餐与西点教育著称。
法国保罗·博古斯酒店与厨艺学院:
位于法国里昂,由著名厨师保罗·博古斯创立,是烹饪和糕点制作的顶级学府之一。
美国CIA学院:
即美国烹饪学院(The Culinary Institute of America),是北美地区著名的烹饪专业学校。
美国惠尔通Wilton学校:
专注于蛋糕装饰和烘焙教学,提供从基础到高级的蛋糕制作课程。
法国雷诺特LENOTRE烘焙学院:
提供高质量的烘焙教育,课程内容全面,涵盖从基础到高级的烘焙技巧。
加拿大乔治布朗学院:
位于多伦多,烹饪艺术学院提供各种烘焙和糕点课程。
神户西点艺术专业学院:
位于日本,以专业的西点艺术教育和研究而知名。
康涅狄格州立大学:
食品科技学院享有良好的声誉,提供实践性强的烘焙课程。
纽约州立立法部门科技学院:
拥有先进的烘焙工坊,强调实践和创新。
东北大学:
中国最早开设烘焙专业的院校之一,提供全面的理论和实践知识。
肯德基集团麦当劳大学:
全球知名快餐品牌,其烘焙和烹饪课程得到广泛认可。
欧洲烘焙学院:
提供从基础到高级的烘焙技巧课程,毕业生在欧洲顶尖的餐饮行业有广泛的就业机会。
法国PauI bocuse学院:
位于法国里昂,由著名厨师Paul Bocuse创立,提供烹饪艺术和管理的职业文凭。
伦敦西敏寺大学:
位于英国伦敦,其烹饪和烘焙学院被认为是英国最好的烹饪学院之一。
哥本哈根技术学院:
位于丹麦哥本哈根,以其烹饪和糕点制作课程而闻名。
澳大利亚莱斯特烘焙学校:
澳大利亚著名的烹饪学校之一,教授法式糕点、面包和甜点制作技巧。
法国糕点学校The French Pastry School:
提供高水平的烘焙教育资源。
加拿大汉博学院:
提供包括巧克力和糖果、婚礼蛋糕等在内的烘焙专业课程。
日本大阪调理制果学校 和 日本京都制果专门学校:
提供日式烘焙和糕点制作技术。
上海外国语大学:
中国上海的一所学校,其烹饪和烘焙专业提供蛋糕制作等相关课程,并与国际知名学府合作。
东京技术学院:
位于日本东京,是一所以糕点制作为特色的学校,培养出许多优秀的蛋糕师和甜品师。
莫盖尔技术学院:
提供烘焙和糕点艺术课程。
这些学院在全球范围内都有较高的声誉,提供从基础到高级的烘焙课程,并且与业界有紧密的联系,能够为学生提供实践机会和就业支持。建议根据个人兴趣、专业需求和地理位置选择合适的学院进行深入学习。
