在济宁学厨师，以下几所厨师培训学校是值得推荐的：
济宁美开乐厨师学校 地址：
济宁市任城区鑫声玉城B座5号楼。
特色课程：包括厨师高级特色班（学制6-12个月）、业余厨艺培训班（学制3-4个周）、厨师烹调班（学制3-4个月）。
师资力量：学校拥有一支经验丰富、技术精湛的师资队伍，具备扎实的理论基础和实践经验。
教学设施：学校提供先进的实训设备和实践场所，为学生提供良好的学习环境和条件。
市场口碑：济宁美开乐在厨师培训方面有着丰富的经验和实力，赢得了广泛的认可和社会口碑。
山东新东方烹饪学院 地址：
虽然主要位于济南，但其良好的教育环境和饮食文化也适合济宁地区的学生。
特色课程：学院教授中西式面点、糖艺、面塑、雕刻、冷拼、西餐等中西方各类美食制作。
建议
选择理由：济宁美开乐厨师学校因其丰富的课程设置、强大的师资力量和良好的市场口碑，是济宁地区学厨师的优选。其教学设施先进，注重实践操作能力的培养，适合不同层次的学习需求。
其他选择：如果考虑地理位置和饮食文化，山东新东方烹饪学院也是一个不错的选择，尽管它位于济南，但其教育质量和环境同样适合济宁学生。
根据以上信息，建议您优先考虑济宁美开乐厨师学校，具体课程和费用可以进一步咨询学校以获取最准确的信息。