在临汾学习小吃制作，有几家培训机构值得推荐：
临汾厨掌柜小吃培训学校 优势：
地理位置优越，交通便利；核心技术毫无保留，确保学员学到真技术；现场一对一授课，理论与实践相结合；提供地道风味小吃和专业的制作技巧；拥有专业教师团队和丰富的授课经验。
地址：山西省临汾市尧都区五一东路与108国道交叉口靳家庄十字东北角。
新东方烹饪学校 优势：
教学质量较好，行业资源丰富；适合追求烹饪梦想的学生。
临汾食尚香小吃培训
优势： 技术、开店、管理一站式教学；专业教师，小班教学；开店创业，上门指导；推荐就业。煌旗小吃培训
优势： 提供饮食新产品研究与开发技术培训、加盟管理、策划服务。金凌美食培训学校
优势： 规模较大、办学较早的特色小吃培训机构之一；以特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训、西点烘焙培训、咖啡饮品培训五大专业为特色。临汾市名厨职业培训学校
优势： 专注于厨师培训，可能提供与餐饮相关的职业培训课程。裕早小吃连锁培训学校
优势： 提供胡辣汤、豆腐脑、油条、羊肉汤、包子、饼类、粥类、牛肉汤、豆浆类等20余种早餐培训。餐实邦培训
优势： 多年经验，已成功帮助学员开设早餐店并生意兴隆。石老磨小吃培训学校
优势：
百余种特色风味小吃培训，包括面食、饼类、油炸系列等。
这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣，选择适合的学校进行实地考察和体验课程，以确保选择到最适合自己的小吃培训机构。